2023-06-30
カンボジアのモンドルキリはコーヒー産地有名ですが、チョコレートの原料のカカオも収穫できることは初めて知りました。先日お土産でいただいたこちらのWAT cholcoateはフランスの方のプロデュースでシェムリアップで作られ […]
2023-06-15
京都は梅雨の中休みなようで、夏の暑さを体感します。こんな暑い日は、冷たいかき氷かビールが恋しくなりますね。。ちなみに筆者は後者です🍺カンボジアのビール事情を少し、画像は2020年に訪れたシェムリアップの飲み屋街で見つけた […]
