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むしろ支援されている

支援されているのはむしろ私達の方だからです。確かに私たちの方が稼げる仕事もあって、お金を稼ぐことはできるかもしれません。また、日本だと高校までの進学率はほぼ100に近く、大学卒業も当たり前になっています。貧しいから負の連 […]

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カンボジア産のカカオ

カンボジアのモンドルキリはコーヒー産地有名ですが、チョコレートの原料のカカオも収穫できることは初めて知りました。先日お土産でいただいたこちらのWAT cholcoateはフランスの方のプロデュースでシェムリアップで作られ […]

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今日から

京都は梅雨の中休みなようで、夏の暑さを体感します。こんな暑い日は、冷たいかき氷かビールが恋しくなりますね。。ちなみに筆者は後者です🍺カンボジアのビール事情を少し、画像は2020年に訪れたシェムリアップの飲み屋街で見つけた […]

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